Fil info
22:42France : Entre rachat et Cuillère de bois -> https://t.co/1Jq4fsxsWj
22:42France : Amazon fond sur la santé... américaine -> https://t.co/AMVlXxGM0s
22:40France : Procès à huis-clos pour le repenti -> https://t.co/lHBpFQHftO
22:39Sport : Très investis dans la création trahis par leur costume -> https://t.co/Wa1sav37oP
22:38France : Corvéables les cadres ? C'est tout l’enjeu des négociations sur le statut -> https://t.co/yjALgnvS1B
20:23Région : Rue de la Boucherie, enquête et évaluations se poursuivent -> https://t.co/pd1sqnutba
19:25RT : Tulle : Tous unis contre les idées extrêmes -> https://t.co/07UM5yQwkl
18:32Incendie rue de la Boucherie à Limoges. Modification de la circulation autour du site. Le communiqué de la Ville de… https://t.co/oMw9D8Zr19
18:32Argenton-sur-Creuse : Commune nouvelle : les élus font le point avant les réunions publiques -> https://t.co/FV7EzoxlIc
18:31Châteauroux : La Vallée d’Ebbes s’inscrit dans le paysage -> https://t.co/KrMZUdpmGN
18:29Indre : PME : comment être plus visible sur le web ? -> https://t.co/iVGwXkHsOi
18:27RT : Incendie meurtrier de la rue de la Boucherie à : l'enquête avance. Le premier homme placé en garde-à-vue a… https://t.co/9RhcFkr2g9
17:52RT : L’Entente du football aubussonnais a organisé ce week-end son tournoi de foot en salle pour les U13 samedi, les... https://t.co/5lVkKq8Cnd
17:40L’Entente du football aubussonnais a organisé ce week-end son tournoi de foot en salle pour les U13 samedi, les... https://t.co/5lVkKq8Cnd
17:27Incendie rue de la Boucherie à Limoges. Evaluation des dégâts en cours, à l'aide d'un drone. Modification de la cir… https://t.co/NlDbRDrJ26
16:38RT : Prochaine édition du Festival des du 29 juin au 1er juillet 2018 !
16:30 Y a personne qui leurs à dit que ça fait bien longtemps qu' il n' y a plus personne à la préfecture ..… https://t.co/GCgX4xZeer
16:11RT : Suite accident RN141, trafic stoppé dans les 2 sens de circulation jusqu'à 17H30 Sens Limoges - S… https://t.co/XTPZMRItl2
15:54RT : met gracieusement l'un de ses drones à disposition des enquêteurs chargés de… https://t.co/NQAIHTrSRI
12:22RT : Tulle : Tous unis contre les idées extrêmes -> https://t.co/07UM5yQwkl
12:12Tulle : Tous unis contre les idées extrêmes -> https://t.co/07UM5yQwkl
11:26RT : Accident au Bugue au passage piéton devant la bibliothèque. Véhicules à l’arrêt dans les 2 sens, si vous… https://t.co/Jr077DgseM
11:16Ça pourrait être intéressant qu'on puisse être relayé, si ce n'est déjà fait... https://t.co/95o3qEvNQC
11:08RT : sur la : pour , "la région devient un désert ferroviaire" https://t.co/2L4Wyy35j6
11:08RT : 📣 Dans l'histoire des il y a également qui compte quatre titres !!! 🥇🥇🥇🥇🥈🥈 Christian d'Oriola 🥇… https://t.co/BJJSCHNKfl
11:07RT : « La vraie question à laquelle ne répond pas M. Spinetta c’est quelle France je veux demain. Est-ce que je veux que… https://t.co/If5FBlfGeP
11:06RT : Vidéo. Une journaliste de France 3 pousse un "coup de gueule", Matignon lui répond https://t.co/6VrSZFpLsp https://t.co/vqHWvgjcQm
11:04RT : Transformation en société privatisable, ouverture à la concurrence, fermeture de lignes, fin du statut de cheminot…… https://t.co/Pja0DU3Zti
11:03RT : Ligne Douai-Cambrai. 12900 personnes transitent chaque jour par la gare d’Aubigny. Sur la commune de Cantin c… https://t.co/us3xsmWZvu

A la découverte des saveurs

Semaine du goût

Que diriez-vous d’une petite sucette à l’andouille ou encore du veau sauce blanquette, avec riz blanc, carottes glacées et fondue de poireaux ? Ça vous donne envie  ? C’est encore possible de déguster cet amuse-bouche ou ce plat à la Maison de l’économie à Guéret ce vendredi dans le cadre de la Semaine du goût.
Dans la grande salle des conférences, 12 exposants, quatre artisans dont un boucher et l'association des anciens boulangers, un restaurateur Mikaël Robin Aux saveurs du terroir et des producteurs sont réunis pour faire découvrir aux écoliers mais aussi au grand public nos produits locaux : viande bovine, agneau, jus de raisin, miel ou encore fromage de chèvre ce vendredi sans oublier le lait Montlait ou encore les légumes de Liliane et Georges Gouny*. Des légumes «fabriqués avec amour, s’exclame  le producteur. Tout est à boire et à  manger». Leurs légumes sont produits sans pesticides, avec des engrais naturels tels que le compost, le fumier, les cendres... Avec eux, c’est l’occasion de partir à la découverte des légumes de saison. «Des tomates en décembre, il faut s’interroger !»  constate Georges Gouny.  Sur l’étal, pas de tomates mais des courges, la butternut, des courgettes qu’elles soient vertes, blanches, jaunes ou rondes, des carottes, un poireau, du panais à ne pas confondre avec les carottes blanches ou encore le chou rave qui n’est pas le chou navet comme on pourrait facilement le croire... «On peut manger comme nos grands-parents sans produit», affirme Liliane Gouny. «C’est le retour au vrai goût, au concret», notent les deux producteurs pour qui ce moment est aussi un moment d’échanges entre professionnels.
La Semaine du goût se poursuit  bien évidemment à la Maison de l’économie jusqu’à 17 heures ce vendredi mais aussi ce dimanche avec une animation sur le marché de Jarnages de 8h30 à 13 heures avec les producteurs Montlait qui présenteront leur beurre...
V.J.
*Liliane et Georges Gouny participent au festival «Agri-culture. C’est dans ce cadre qu’ils ouvriront leurs portes au Boucheteau sur la commune de Glénic dimanche 15 octobre de 10h à 18h pour parler légumes mais aussi de l’évolution du patrimoine bâti depuis 500 ans. Plus d’infos au 05.55.51.21.31.

 

Ajouter un commentaire

Plain text

  • Aucune balise HTML autorisée.
  • Les adresses de pages web et de courriels sont transformées en liens automatiquement.
  • Les lignes et les paragraphes vont à la ligne automatiquement.
CAPTCHA
Cette question permet de vérifier que le formulaire n'est pas soumis par un robot (spam)
Fill in the blank.