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Le bio en pleine expansion

Visite

La préfète Anne-Gaëlle Baudouin-Clerc avait promis en arrivant en Dordogne d’accompagner tous les acteurs du
territoire dans leurs projets de développement ou dans leurs difficultés. C’est ainsi qu’elle a visité et s’est fait expliquer les productions bio de Françoise David sur les berges de l’Isle, au Verdier, à Saint-Astier. La présence d’Emmanuel Marseille le directeur d’Agro-bio Périgord et de Fanny Monbouché, viticultrice à Monbazillac et présidente de l’asso ont permis d’actualiser et de fortifier les évolutions et les expansions de la production bio en Dordogne, chiffrée à 90 % en circuit court. Ont été évoqués les rapports avec les instances agricoles, la chambre d’Agriculture, la pac (Politique agricole commune) et l’adoption des pratiques de l’agriculture biologique qui ne trouve que des soutiens. Il a été souligné, comme référence, les activités et productions de Françoise David, une maraîchère bio qui propose ses légumes et fruits de saison toute l’année sur les marchés de Saint-Astier et Périgueux, ainsi qu’à la boutique de producteurs Campagne production dans la zone du Privilège à Périgueux, sans oublier ses originales confitures de fruits et légumes. Cette visite a plus que motivé la nécessité de protéger et d’accompagner les productions bio en Dordogne. Pour cela la préfète, a cultivé les arguments pour en témoigner.
A. Champeaux

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